Medicina preventiva

Visto en Menéame de BBC Mundo noticias en Español
Los daneses pagarán más por alimentos con grasas
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A partir de ese fin de semana los daneses pagarán más por productos poco saludables que serán gravados con el llamado “impuesto a las grasas” en un nuevo esfuerzo por reducir las tasas de obesidad y enfermedad cardiovascular en el país.

Dinamarca se convierte así en el primer país del mundo que impone un gravamen adicional a los productos que contienen las perjudiciales grasas saturadas, como mantequilla y papas de bolsa.
Si los daneses desean comer mantequilla o margarina pagarán US$0,45 más por paquete, US$0,12 extra por cada bolsa de papas fritas y US$0,20 más por cada medio kilo de carne

Se pagarán US$0,45 más por cada paquete de mantequilla.

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También se gravarán los aceites, productos lácteos con alto contenido de grasa, como crema batida y crema fresca, y todos los alimentos que contengan más de 2,3% de grasa saturada, incluidos productos procesados como galletas, pasteles y dulces.

El impuesto adicional será de US$2,90 por cada kilogramo de grasa saturada.

El gobierno danés espera que la introducción de este impuesto a las grasas conduzca a una reducción de 10% en el número de personas obesas en el país.

Dinamarca, sin embargo, no sufre un problema tan grave de obesidad como otros países de Europa y del resto del mundo.

Sólo 10% de su población es clasificada con sobrepeso, pero aún así las autoridades esperan que se reduzcan las muertes prematuras en el país causadas por enfermedades cardiovasculares.

En el Reino Unido -donde vive la población más obesa de Europa con tasas de sobrepeso de 20%- se está pidiendo imponer una medida similar para reducir el problema…seguir leyendo

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